Chia Tohumlu Ekmek Tarifi
Chia Tohumlu Ekmek Malzemeleri
- 3 Çorba Kaşığı Chia Tohumu
- 3 Yemek Kaşığı Keten Tohumu
- 3 Su Bardağı (200 ml lik) Su
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 2.5 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu
- 2.5 Su Bardağı (200 ml lik) Un Karışımı
- 2 Çorba Kaşığı Avokado Yağı
Chia Tohumlu Ekmek Nasıl Yapılır?
Chia tohumlarını ılık su ile bekletin
Şiştikten sonra üzerine kuru maya ve şekeri ilave edin
Keten tohumu ve kalan malzemeleri ilave ederek yoğurun
Hamuru 30 dakika boyunca oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın
Yoğrulmuş hamuru fırın kabına yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürün
İsteğe bağlı olarak farklı malzemelerle süsleyebilirsiniz
180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika boyunca pişirin
İşte bu kadar, afiyetle!
Chia Tohumlu Ekmek Besin Değerleri
Chia Tohumlu Ekmek’in 1 Porsiyonunda 409 kcal bulunmaktadır. Chia Tohumlu Ekmek’in 209 gramı 36,51 gram karbonhidrat, 4,00 gram protein, 4,32 gram yağ, 4,14 gram lif içermektedir.
