Dyt. Beste Mum
Hatay doğumlu Beste Mum, ilköğretim ve lise eğitimini Hatay’da tamamladıktan sonra Mersin Üniversitesi Gıda Analizi Bölümü’nden mezun oldu. Kariyerine yön vermek amacıyla Kıbrıs’a yerleşen Mum, Doğu Akdeniz Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü tam burslu olarak kazanmış ve lisans eğitimini “COVID-19 Sürecinde Yetişkin Bireylerin Beslenme Durumu ve Yeme Davranışının Değerlendirilmesi” başlıklı lisans tezi ile onur derecesiyle tamamlamıştır. Eğitim sürecinde Gazimağusa Devlet Hastanesi, TED Kuzey Kıbrıs Koleji ve PGC Catering’de staj yaparak farklı alanlarda mesleki deneyim kazanmıştır. Akademik gelişimini farklı bir disiplinle de destekleyen Beste Mum, İstanbul Üniversitesi’nde İşletme Yönetimi eğitimini sürdürmektedir.
İstanbul’daki mesleki kariyerine Yeni Yüzyıl Üniversitesi Özel Gaziosmanpaşa Hastanesi’nde Beslenme ve Diyetetik Uzmanı olarak başlayan Beste Mum, ardından İstinye Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’nde görev almıştır. Günümüzde çalışmalarını kurucusu olduğu MINDFITAB Psikoloji ve Beslenme Danışmanlığı bünyesinde sürdürmekte; obezite ve kilo yönetimi, sindirim sağlığı, anne-çocuk ve ergenlik döneminde beslenme, onkoloji beslenmesi, bariatrik cerrahi öncesi ve sonrası beslenme ile hastalıklarda beslenme alanlarında danışmanlık hizmeti vermektedir.
